أفضل طعام أشار له القرآن الكريم هو العسل.
وذلك لعدة أسباب:
- هو الطعام الوحيد الذي وصفه الله تعالى بالشفاء في القرآن الكريم. قال الله تعالى في سورة النحل: “يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِّلنَّاسِ”.
- العسل غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان مثل الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية.
- للعسل العديد من الفوائد الصحية مثل تقوية الجهاز المناعي وعلاج أمراض الجهاز الهضمي وتحسين صحة القلب والوقاية من السرطان.
ومن الأطعمة الأخرى التي أشار لها القرآن الكريم:
- التمور: قال الله تعالى في سورة مريم: “وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا”.
- الزيتون: قال الله تعالى في سورة التين: “وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ”.
- العنب: قال الله تعالى في سورة النحل: “وَمِنْ ثَمَرَاتِ النَّخْلِ وَالْأَعْنَابِ تَتَّخِذُونَ مِنْهُ سُكَرًا وَرِزْقًا حَسَنًا”.
- اللبن: قال الله تعالى في سورة النحل: “وَمِنْ أَبْطَانِهَا مِن بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَّبَنًا خَالِصًا سَائِغًا لِّلشَّارِبِينَ”.
وخلاصة القول: أن القرآن الكريم قد أشار إلى العديد من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان،
ولكن أفضلها على الإطلاق هو العسل.