فاصل نيوز
البطاطس من المحاصيل الزراعية الأكثر انتشارا واستهلاكا من المواطنين حول انحاء العالم ، وهذا لاحتوائها على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المكملة ، وكذلك مصدر مهم لطاقة الجسم ، والبطاطس المقلية من الوجبات السريعة لدي مجموعة كبيرة من الاشخاص وفي الغالب تقدم البطاطس في المطاعم كوجبة سريعة رئيسية مثل البرجر والبيتزا والشاورما .
طريقة عمل البطاطس المقلية
المكونات:
حبات البطاطس وزيت قلي وملح حسب الرغبة وخل طبيعي.
طريقة التحضير :
قومي بتقشير البطاطس وغسلها بالماء جيدا ، ثم نقوم بتقطيعها أصابع متوسطة الحجم ، ثم نضعها فى مقدار من الخل مع الماء الدافئ ثم نضع بها البطاطس ونتركها لمدة تلت ساعة ، وبالامكان وضعها على النار لمدة 5 دقائق ، ثم تصفي البطاطس من الماء ، ثم نسخن الزيت جيدا ونضع البطاطس ونتركها حتى تتحمر وتأخذ اللون الذهبي ثم تقدم .
